Dominique et Monique Eyquard, producteurs d'oeufs bio à Sainte-Hélène

Dominique et Monique Eyquard, producteurs d'oeufs bio à Sainte-Hélène

La Fermette de Cordes nous livre ses oeufs bio toute les 2 semaines.

 Monique et Dominique élèvent 3 équipes de 600 poules, de leur tendre enfance (1 jour) à l'âge adulte. En liberté sur de grands espaces (7 HA) sous la forêt médocaine, elles sont nourries aux céréales (maïs, blé, orges, pois...) et mangent tout ce qu'elles trouvent dans le sol.
Les dortoirs sont vastes et nettoyés chaque jour. Les oeufs sont prélevés 3 fois par jour. Elles sont insouciantes et bien traitées. Leurs oeufs sont labellisés bio.